cocinandoconjosemi.
Sencillo, fácil y Económico.
domingo, 19 de enero de 2014
jueves, 9 de enero de 2014
lunes, 6 de enero de 2014
EL ROSCÓN DE ORLADO
EL RSCON DE ORLANDO
Ingredientes:
Barra de pan 1
Lechuga al gusto
Queso 3 lonchas
Jamón 3 lonchas...
Tomate en ruedas
Cebolla en ruedas
Sal y Aceite de oliva al gusto.
Carne 120g 4.
Barra de pan 1
Lechuga al gusto
Queso 3 lonchas
Jamón 3 lonchas...
Tomate en ruedas
Cebolla en ruedas
Sal y Aceite de oliva al gusto.
Carne 120g 4.
Huevo 1 x cada 1/2k
Perejil.
Queso chedan
Elaboración:
Para la carne (Sal, Pimienta, Huevo, Mostaza, Kétchup, Salpimentar, Perejil.) La haces a gusto tuyo.
viernes, 3 de enero de 2014
PAELLA DE MARISCO.
Paella de marisco.
www.cocinandoconjosemi.blogspot.com
Ingredientes:
Arroz 1taza
Cebolla 1
Pimientos 1
Ajo 1
Zanahoria 2
Mejillones 6
Langostino 6
Agua 2 tazas
Sal al gusto.
Elaboración:
En una paellera con las verduras ya cortadas hacer el guiso, unos 5 minutos. Cuando lo tengas agregar el arroz y dejar que coja sabor. Después agregas agua a fuego alto unos 5 minutos, por ultimo agregas los mejillones y las gambas lo tapas con aluminio unos 10 minuto a fuego lento.
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Ingredientes:
Arroz 1taza
Cebolla 1
Pimientos 1
Ajo 1
Zanahoria 2
Mejillones 6
Langostino 6
Agua 2 tazas
Sal al gusto.
Elaboración:
En una paellera con las verduras ya cortadas hacer el guiso, unos 5 minutos. Cuando lo tengas agregar el arroz y dejar que coja sabor. Después agregas agua a fuego alto unos 5 minutos, por ultimo agregas los mejillones y las gambas lo tapas con aluminio unos 10 minuto a fuego lento.
PIMIENTOS DEL PIQUILLOS RELLENOS DE BACALAO EN SALSA BECHAMEL.
Pimientos del piquillos rellenos de bacalao en salsa bechamel.
Ingredientes:
Bacalao 200g
Pimientos del piquillos 1 lata
Cebolla 1
Mantequilla 125g
Harina 2cs
Salpimentar.
Elaboración:
En un sartén pochar las cebollas, y hacer un guiso con el bacalao. dejar enfriar y rellenar los piquillos
reservar. Aparte en un sartén agregas la mantequilla, después la harina, salpimentar. Si se espesa la salsa agregas un poco de leche.Se lo agregas a los pimientos rellenos y al horno unos 10 minutos a 160ª
jueves, 2 de enero de 2014
GARBANZOS CON MORCILLA Y POLLO
Garbanzos con morcillas y pollo.
Ingredientes:
Garbanzos 1 bote natural
Cebolla 1
Zanahoria 500g
Pollo desmenusado 500g
Morcilla 1k
Salpimentar al gusto.
Caldo natural.
Elaboración:
Hacer las morcilla, el pollo y reservar, En una olla hacer el guiso después agregar el pollo, el caldo por ultimo los garbanzos decorar con las morcillas 20 minutos a fuego medio.
Ingredientes:
Garbanzos 1 bote natural
Cebolla 1
Zanahoria 500g
Pollo desmenusado 500g
Morcilla 1k
Salpimentar al gusto.
Caldo natural.
Elaboración:
Hacer las morcilla, el pollo y reservar, En una olla hacer el guiso después agregar el pollo, el caldo por ultimo los garbanzos decorar con las morcillas 20 minutos a fuego medio.
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