TARTAR DE AGUACATE EN SALSA DE YOGURT GRIEGO

Tartar de aguacate en salsa de yogurt griego.

Ingredientes:

Aguacate 2

Pimientos rojo y verde 4

Cebolla 1

Peregil al gusto

Salpimentar al gusto

Lechuga Romana

Aceite

Vinagre.

Para la salsa:

Yogurt griego 2

Mostaza C.S 1

Peregil cortaditos

Azúcar liquida

Vinagre.